炒货是一种陌头的风味小吃。紧张原料为瓜子,花生,加上特色适量盐烹饪而成。口胃包括五香、椒盐、等多种炒货培训,适合不同消费者的口胃必要。优质的原材料,全心的加工制作,让消费者吃的满意,吃的愉快。开店灵活,店面可大可小，炒货培训影院、商超、步行街、美食城.. .档口店、特色店、主题店、精品店..店内注打既能店内享用,也能带回家和的人分享。能与各种外卖平台强强联合!炒货项目:炒货干果上至八旬翁，下到几岁儿童,就没有没吃过炒货的。炒货是人们生活不可缺少的一部分,具有广泛的消费群体和庞大的市场需求空间。如今随着社会的进步和发展,炒货的品种也推陈出新。从传统的南瓜子葵花子、西瓜子到松子核桃、板栗,许多干果都进入了炒货的行列;方法从纯炒制到摇、裹、搓、蹦、挑、煎、炸不断变化;花色从原味到椒盐、五香、奶油等不断翻.....众多的创业者也纷纷挖掘炒货这一金矿,到名食园学习炒货干果技术，因炒货而走上致富之路的人举不胜举。名食园小吃培训学校经历二十年风雨,经过各地名厨、食客、文士和广大群众的研究、挖掘、继承、和创新,收集整理了各地小吃配方和民间秘方,致力于中国小吃文化的研究和发展。

炒货训练系列:糖炒山楂训练、糖炒栗子训练、冰糖葫芦训练、糖炒霜打花生米训练、老北京冰糖葫芦训练、糖炒山药豆训练、糖炒花生米训练、炒货训练、炒瓜子训练、炒花生训练、炒干果训练、炒瓜子、炒花生、炒板栗、炒山楂、炒干果、炒开口果、炒一些干果等。由于炒货制作设备投资少、原料来源广泛,很适合作为农村发展经济的产业。 名食园培训葵花籽、西瓜籽、白瓜籽的炒货加工技术。名食园餐饮技术培训学校传授各种干果和炒货的制作方法,制作配方。炒货是指植物果实经过太阳晾晒,烘干,油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品。炒货含有丰富的营养,常吃对人体有好处.传统食品市场销量越来越少,休闲食品越来越受到青睐!无论是旅游、居家、聚会等等,少不了休闲食品身影!自2005年以来,国内休闲食品消费呈现出快速增长的趋势,而且国内消费市场结构出现整体升级的明显趋势。随着国人收入的增长与生活质量的提高,越来越多的人将休闲食品作为每日消费的一部分。

理论学习:
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解:
1.老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践:
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。