学地锅 这里教的好

名食园培训的地锅鱼是用石锅烹制鱼肴,是贵州人较爱。苗族有句民谣:“较白较白的，要数冬天的雪,较甜较甜的，要数白糖和甘蔗较香较美的，要数地锅。” 想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片,您可以先加我们，对我们的培训情况多些了解。

名食园地锅选用特产的野生调料，采用苗族等少数民族特殊的烹调方法，具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。

名食园餐饮培训学校培训内容: 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，创造财富名食园餐饮培训学校示范讲解: 1.专 业老师一对一的示范，讲解技术。2老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，材料的选择,采购，成本、预算。地锅中地锅三鲜的制作方法:原料:三黄鸡、蹄膀、鳝鱼、面粉、玉米粉、鸡蛋、明、蒜仔、香菜段八角、花椒、精盐、料酒、老抽、酱油、鲜辣味粉、鸡精、味精、高汤各适量精炼油250克。名食园中国正 宗地锅培训品种:地锅鸡、地锅鱼、地锅炖大鹅、地锅羊肉、地锅排骨、地锅虾、地锅五花肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅牛肉、地锅炖菜、地锅乱炖等。

常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。

名食园产品丰富的口味、是非常适合全国各地投资的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者的首 选项目。

很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。

开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。