铁板烤鸭技术培训

这里教中国铁板烤鸭 秘制配方全教

铁板烤鸭这种美食口味可以做到多样化，很好的满足各种吃货的各种口味要求，成为了消费者称赞不已的爆品美食。如此红火的生意，吸引了很多小成本创业者的目光。让铁板烤鸭这项手艺得到了广泛的市场认可。

铁板烤鸭是由数十种香辛调料，采用标准配方秘制加工而成，定时浸泡腌制后，采用旋转式烤鸭炉、电或气加热爆烤出炉，观赏效果极 佳，色香味俱全，堪称烤鸭一绝。肥而不腻、口感酥软又是爆烤鸭的较大特点。如今此菜风味独特，使各地的人们所欢迎而风靡全国。

按照铁板鸭标准的比例配方和制作方法，老师手把手一对一教学，理论+实践结合学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间、学会为止 0基础也能让你成为美食制作高手！

学习做铁板鸭的培训内容

1、原材料的选择及搭配；

2、铁板鸭的初加工技术；

3、铁板鸭的秘制腌料调制配比；

4、半成品鸭子的腌制同处理；

5、秘制撒料粉的配制；

6、成品铁板鸭的烤制实操

名食园铁板鸭培训学习优势

1、专 业师傅手把手教学，不限时间，随到随学

2、一次性缴费，包技术培训费，包资料费，学会为止。

3、学习时间可以自由安排，想学小吃技术，欢迎来电咨询，到校实地考察。