哪里学烤羊排技术

学烤羊排 这里教的好

在日益激烈的餐饮竞争中，创新成为抢占市场的利器，没有创新就不会有出路， 独 家首创“炭烤羊排”，再次成功引领2024年烧烤市场格局。一只只金黄油亮 、香酥脆嫩的烤羊排、 ……焦香浓郁的美味扑鼻而来，让人闻之口舌生津，馋涎欲动，禁不住大快朵颐。一直到今 天，蒙古招待贵宾还会首 选烤羊排，而很多朋友聚会也开始选烤羊排，大碗喝酒大口吃肉成为优 秀的民族风尚，故现在有：“要想长寿、常吃羊肉”的说法。 

名食园餐饮的研发团队在继承前人腌制方法的基础上，结合绿色健康理念，开创出了更加美味可口的时尚调料，使“炭烤羊排”的味道真正做到实至名归！ 

据2023年来自全国众多经营者的反馈报告显示，“ 炭烤羊排”的平均日营业额可达6000一8000元，日营业额上万者也大有人在，可见创新是餐饮市场唯一的出路！名食园餐饮推出的“炭烤羊排”国内首创，为有准备的创业者再创。 草原秘制烤羊排是蒙古人招待贵宾的一道传统名菜，为成吉思汗御用厨师首创，据说是从烤全羊演变而来，因为烤全羊需要3个多小时，时间较长，而成吉思汗战事繁忙无暇等待，厨师便把羊身上鲜嫩易烤的部分——羊腿，用秘制中草药提前腌制10多个小时，等成吉思汗想用餐时只需20分钟即可吃到鲜美而大补的羊肉！成吉思汗大呼过瘾，并将其赐给将领们，结果各个精神抖擞，战无不胜！后来这道菜逐渐散落民间，成为蒙古人招待贵宾的一道传统名菜！

名食园没有华丽的口号，没有规模的场地，有的只是一群专注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐饮业至少二十年的痴心人，多年来，我们自己开过店，也指导了无数家大中型餐馆的经营，有收获也有遗憾，经历过赚钱的快乐，也经历过亏损的心痛。现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。一对一、手把手教学，理论结合实践相结合，让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法，确保学员学会之后能以独一 无二的口味，独霸一方市场，成功开启创业之路。