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俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

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 炒冰制作的方法一定要手工才会好吃，现在这样的做法已经很少了，我们称呼它为“炒冰”。制作时要用锅铲将冷却桶内的糖水不断的炒，直到糖水慢慢凝结成绵绵状，较后才将炒冰取出放入保温冰筒。炒冰吃起来的口感冰冰凉凉绵绵的有点像冰沙，不像锉冰那样硬硬粗粗的，炒冰的口味也相当多—红豆、绿豆、凤梨、西瓜、百香果等等，只要将想加入的东西都可以。名食园拥有多年的炒冰制作经验和培训经验，口味媲美各大冷饮店，为您的成功开店提供坚实的保障。保证人人都能亲自动手实践，每个产品不漏，采用循环式教学，手把手的教,直到学会为止;我们不仅精研技术，还致力于打通原料和设备的上下游环节，从店铺定位、经营管理、内厨设计、营销策划到后期的产品更新，直至您开出一家成功的店。学前免费试吃，味道满意后再学.欢迎实地参观考察！ 现诚邀您的品尝。

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市场情况市场广阔：根据众多的购机户的经营实践证明，凡人群密集的场所，都适合经营各式冷点并能获得很好的经济效益，这些场所主要有大、中、小学校门口，车站、码头、旅游景点、乡村集镇、庙会、十字街口繁华处、冷饮店、影剧院门口、酒吧、快餐店、公园等。既可设点固定销售也可流动销售。品种多样本机可生产冰砂、冰花、炒冰、雪蓉、雪泥、炒米、炒雪等一系列如冰似雪、消暑止渴、口味极 佳，老少皆宜的各式休闲冷点。

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