中国冰粉技术培训
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这里培训中国冰粉技术 秘制配方全教
在夏天里天气的火热感觉可以把人烤化了一样,但是解救?我们的东西来了, 天气太热喝常温的水又不解渴,吃冰的食品对胃又不好,那么这个时候“冰粉’ 就应该出场了,因为它的凉凉的冰度刚好,既解渴,又达到了降暑的功能。真正的物美价廉冰粉始于明清时期,后都把它纳入了川菜的体系,大概是因为吃完辣之后需要冰粉压一压,那一番透心凉的冰冰爽~望着火锅里厚浮的红油、辣.... 看着就内心澎湃,这时要来一碗加了 碎冰的冰粉,不晓得多完美~冰粉,是起源于西南地区的一道小吃,近年在多地流行,是的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
冰粉又叫冰凉粉,冰凉香甜,滑爽适口,生津解暑,清凉降火,作为餐后小吃在店内推出,或者在夜市摆摊,都极受顾客欢迎。冰粉的做法有两种,一是用冰粉籽手搓而成,二是用成品冰粉粉兑制,前者口感更好,后者制作简便,但相同的是成本都极低,毛利非常高。
冰粉是夏天一个好的项目。有无固定铺面不重要,只要一个冰箱即可销售。日赚五百以上轻轻松松。也才数千元。尤其适合在商店、车站等地销售。冰粉成本低廉、利润丰厚等几大特点。在外省特别适合。手工冰粉培训内容:
1、冰籽的选择,和进货渠道。
2、冰籽和水的比例调配,老嫩随时可掌握。
3、红糖的熬制,熬制比例。
4、各种水果的准备。
5、各种冰粉制作
6、开店食材、调料、设备的选购方法以及进货渠道
培训内容:●原味冰粉、●招牌糍粑冰粉、●玫瑰糍粑冰粉、●八宝桂花冰粉、●水果冰粉、●全家福冰粉、●银耳冰粉、●汤圆冰粉、●醪糟冰粉、●三鲜冰粉、●山楂冰粉、●芋圆冰粉、●西米冰粉、●凉糕、●双皮奶、●布丁、●龟苓膏、●烧仙草
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解多详情)
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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。
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