学习卤甲鱼技术哪里去
这里培训中国卤甲鱼 秘制配方全教
卤甲鱼价格实惠,符合大众需求,深受广大消费者青睐。卤甲鱼以养生健康为追求,采用全天然露天养殖的方法,出产的甲鱼清背白肚,体色润泽。卤甲鱼绝鲜活宰杀,新鲜现卤,彻底清楚内脏,干净卫生,保证客人吃到的都是干净新鲜的。
名食园卤甲鱼培训课程安排1.讲述卤甲鱼的发展史、红卤、白卤、川卤、酱卤等知识。2.卤甲鱼器具、设备的配制使用和采购。3.讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。4.培训高汤、卤汤的配方与制作。5.培训卤汤调色调味、火候把握。6.培训红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。7.培训甲鱼原料的处理。8.培训甲鱼的腌制及煮制时间。9.培训系列卤品加工的工艺。10.培训卤汤、卤品加工的注意事项。11.培训卤汤的保管与存放。12.培训卤甲鱼的保管存放与二次变鲜方法。15.培训卤甲鱼店投资预算与经营管理方法。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解多详情)
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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。
卤甲鱼绝鲜活宰杀,新鲜现卤,彻底清楚内脏,干净卫生,客人吃到的都是干净新鲜的。卤甲鱼自制配方,味道麻辣鲜香,让你尝出不一样的食物风味。卤甲鱼是卤菜中的特色菜品,相对于普通卤菜,卤甲鱼更有其难度,能把卤甲鱼做好,那么大多数的卤菜都不会有太大的问题。特色卤甲鱼以养生健康为追求,采用全天然露天养殖的方法,出产的甲鱼清背白肚,体色润泽。特色卤甲鱼绝鲜活宰杀,新鲜现卤,彻底清楚内脏,干净卫生,客人吃到的都是干净新鲜的。特色卤甲鱼自制配方,味道麻辣鲜香,让你尝出不一样的食物风味。特色卤甲鱼价格实惠,符合大众需求,深受广大消费者青睐。
卤水甲鱼是一款美味菜谱,主要原料有甲鱼350克等,这道菜甲鱼酥烂而不失形,口味鲜香。卤水甲鱼是卤水中的一道新菜,深受食客欢迎。训练时间:不限制学习时间,包教包会,学会停止。一般3天左右,视个人情况而定。
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