鸭血粉丝汤培训哪里学

这里培训中国鸭血粉丝汤 秘制配方全教

鸭血粉丝汤是源自江苏南京著 名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。名食园鸭血粉丝汤，采用传统技术配方，用新鲜鸭骨架，加上各种天然中药材，慢慢煲汤，然后再用各类调料，处理加工鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝，确保口感鲜香，爽口宜人。鸭血粉丝汤是传统的汉族名吃，具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。鸭血汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的比较佳烹饪方法)，更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。鸭血中脂肪含量非常低，适合血脂高的人经常食用。碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人.

鸭血粉丝汤经营特点：   鸭血粉丝汤投资不大、开店灵 活、经营轻松：无需餐饮从业经验，投资少，见效快，面向大众化消费饮食，鸭血粉丝堡口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任 何店都可经营。鸭血粉丝堡市场大，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季，鸭血粉丝堡口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种。

鸭血粉丝汤培训内容：1.鸭血粉丝汤的制作流程。2. 泡粉及熬汤，鸭血粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。3.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。　4. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。　5. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。　6. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。7.投资预算分析及经营管理方法。

名食园小吃培训中心长期提供鸭血粉丝汤培训，报名后会给学员一份鸭血粉丝汤技术配方教材资料，然后再安排专 业师傅一对一传授全套技术，亲手操作，包学包会。学会后本公司还会提供设备原料采购渠道等信息。如果您对此项目感兴趣，欢迎通过在线QQ或者电话咨询联系。

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