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山楂糖雪球食经过精心研制而成功的一种新型产品,口感好,外皮香甜而且不腻人,入口即化,配料里的奶油使产品吃起来更加风味独特,吃上一个外皮香甜内里有山楂的果酸味道,久吃不腻,酸甜可口。山楂糖雪球白白的外皮,透着奶香。吃起来不会粘牙,而且不会太硬,入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度,口感非常好。且保质期比传统糖葫芦要长的多,一般室温在20度时常温4天不化 , 11月中旬到来年的3月份这个时间段在常温下可以10天不化。
山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色,果实近球形,红色,味酸甜。在我国河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地都有栽培。品种各有不同,以个大、肉酸者较佳。山楂,又名山里红、红果、胭脂果,有很高的营养价值。
名食园学校以随到随学、循环授课。 实际操作,手把手教学 ,包教,学会为止,提供终身技术服务指导。教学方式以示范、学员动手操作为主,以指导学员基础理论为辅。学习项目学员自己选择,可挑项学习,也可分类学习。
山楂糖雪球利润可观,且市场前景很好,是投资小快的行业,目前名食园培训学校名吃山楂糖雪球利润控制在55%以上,利润空间还在持续增长中。现在市场上山楂售价为2.5元/斤,炒制配料为4元/斤, -斤成本3元还不到,如果自己销售,至少要到10元每斤(有 些城市可以到12每斤)。
名食园山楂糖雪球继承传统原汁原味山楂糖雪球的特点,对原料的选购也是非常严格的,按山楂每斤约45个左右的标准进行采购,经过筛选、清洗、凉晒,蘸糖将锅子倾斜,可以让山楂全部都蘸到糖。将串好的山楂贴着熬好的热糖泛起的泡沫上轻轻转动,裹上薄薄一层即可。名食园小吃培训炒货干果技术培训 随着人们生活水平提高,传统食品市场销量越来越少,但休闲食品却一直是独秀!
一个人不仅要敢想,也要敢于去执行,追逐自己的梦想。如何将梦想变成现实,那就是拿出自己的能力,拿出自己的.决心,敢于挑战自己,敢于按照自己的想法去做。就如同开店做小吃,想做就做,胜利在望。上帝为你关 上一扇门,还会为你开一扇窗。俗话说三十六行行行有,条条道路通罗马。只要自己能够有-个清醒的认识,在选择的时候认清目标,是-定能够成功的。
中国名食园餐饮培训学校
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③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
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