铁板烤鸭技术培训
这里教中国铁板烤鸭 秘制配方全教
铁板烤鸭这种美食口味可以做到多样化,很好的满足各种吃货的各种口味要求,成为了消费者称赞不已的爆品美食。如此红火的生意,吸引了很多小成本创业者的目光。让铁板烤鸭这项手艺得到了广泛的市场认可。
铁板烤鸭是由数十种香辛调料,采用标准配方秘制加工而成,定时浸泡腌制后,采用旋转式烤鸭炉、电或气加热爆烤出炉,观赏效果极 佳,色香味俱全,堪称烤鸭一绝。肥而不腻、口感酥软又是爆烤鸭的较大特点。如今此菜风味独特,使各地的人们所欢迎而风靡全国。
按照铁板鸭标准的比例配方和制作方法,老师手把手一对一教学,理论+实践结合学员亲自动手操作,反复练习,不限定学习时间、学会为止 0基础也能让你成为美食制作高手!
学习做铁板鸭的培训内容
1、原材料的选择及搭配;
2、铁板鸭的初加工技术;
3、铁板鸭的秘制腌料调制配比;
4、半成品鸭子的腌制同处理;
5、秘制撒料粉的配制;
6、成品铁板鸭的烤制实操
名食园铁板鸭培训学习优势
1、专 业师傅手把手教学,不限时间,随到随学
2、一次性缴费,包技术培训费,包资料费,学会为止。
3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨询,到校实地考察。
发布时间:2024-08-28
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