这里教中国绵绵冰 秘制配方全教

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车免费接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

绵绵冰源于台湾台南，制作时迅速地磨制出一碗冰，高高堆满了整个碗，如“棉絮”般丝缕层叠，完美地诠释出绵绵冰绵软蓬松的特色。而后“见缝插针”地堆上新鲜的果肉，纯浓丝滑、甜蜜入心的味道令人深深着迷， 在台湾大家不会叫全称“绵绵冰”，而是简单的成为“芒果冰”“草莓冰”“红豆冰”等等，口味后面加“冰”字就好，看过《初恋红豆冰》的应该都会很馋电影里的红豆冰。绵绵冰特点是口感松化，它可以搭配水蜜桃、奇异果、草莓等“水果系列绵绵冰”。零摄氏度以下的低温，是神奇魔术师，五颜六色的水果和牛奶在他的手下，一个个华丽丽变身。层层叠叠，丝丝缕缕，如细腻丝滑的彩色雪山。骄阳和骤雨交替上演的五月天，提前让人感受盛夏的热辣脾气。在台湾人气爆棚的绵绵冰，就是这盛夏里好的礼物和安慰。绵绵冰，成丝状，成片状！绵绵感觉，入口即化，清新爽口，美味诱惑，融为一体，有着美容养颜、降温去内火的功效，为您带来独特的味觉享受！

实操内容
 1.绵绵冰的系统讲述；
2、绵绵冰技术培训原料的选购；
3、绵绵冰技术培训食材的预工；
4、绵绵冰技术培训加工的基本标准；
5、绵绵冰技术培训加工的工艺步骤；
6、绵绵冰技术培训经营定价原则；
7、绵绵冰技术培训调味及原料的货源渠道；
8、绵绵冰技术培训经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
名食园传授：百香果、水蜜桃、奇异果、草莓等“水果系列绵绵冰”；牛奶、抹茶、香芋等“清香系列绵绵冰”比冰淇淋还软，比雪糕还绵不再像雪花簌簌落下，反而如“棉絮”丝缕层叠，软、滑、细、薄、绵，愈来愈绵软的蓬松结构，让“冰”原本的冷硬质感彻底颠覆。夏天正是冰品旺季，财富向你招手。看准干紧做，不要让别人抢你的前面啊！