早餐的做法及配方培训

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早餐所供给的热量占全天的30%,这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食,可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品,谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖,纠正睡眠后的低血糖现象。
营养、美味、经济、实惠的早餐已逐渐成为了大众消费主流，也非常符合现代都市生活快节奏的需求。
 早餐行业看当下，目前早餐行业是非常热门的。
餐饮业在一个地方中所占的比例还在继续上升，同时也随着人们生活质量的提高，消费质量的提高，这些对餐饮业也是一个很大的助力。
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在西方一些国家，人们以晚餐为丰盛也为重要；而在中国，早餐是人们公认的为重要的一顿，早餐要吃好成为人们的潜意识。一年之计在于春，一日之计在于晨，也反映了人们对于早晨的重视，因此早餐在人们心中是占有很重要的地位的。
那些懂得抓住早餐追求好的心理的商家是占有绝 对优势的，如何做好一顿早餐呢？如何搭配一顿营养均衡的早餐呢？你也许在网上调查过，你也许在网上查询过，但我们都要明白，网上的很多东西是具有误差的。
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对于地大物博的中国来说每一地域的食物也会有着很大的差别，口味的不同，材料的不一，让聪明勤劳的中国人创造出了种类丰富的各色美食，成为一方特色的代表，甚至名扬海外，许多外国食客也会慕名而来，让他们一品倾心，念念不忘，从中国的早点上就可以看出中国深厚的饮食文化。早点能体现一方饮食文化的特色，各色早点五花八门，有一些甚至作为地道中国人的我们都没有品尝过。当然，口味的不同使得人们的喜好不尽相同，不过大部分的早点小吃还是会风靡全国，让男女老少都奉为心头挚爱。