哪里教豆花鱼火锅技术配方配料

 这里培训中国豆花鱼火锅技术 秘制配方全教

豆花鱼火锅，名食园根据民间失传秘方,经过多年研发创市场实践检验筛选而成的特色名锅产品。荣获餐饮博览会、餐饮行业协会“特金奖”特色创意奖”“品牌”。目前，是沪上深受市场青睐、卖点颇高的品牌。其特色:清香爽口，鲜嫩不腥;荤素优合，营养均衡，有养肝补血、暖胃益气、滋润肌肤和清热降火、除烦止渴之功效，是温中补气、养生治癌食品。新乡市名食园餐饮培训学校专 业从事小吃科研开发,培训，咨询管理与策划服务,倡导“传统与时尚,美味与健康的饮食文化为2任，承“诚信、创新、专 业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广,汇集了烹饪,餐饮管理，营销策划的专 业团队，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创。

藤椒火锅，麻香火锅领 导者。藤椒不但可以当香料食用，还可入药，健胃消食是它的主要功效。骨汤用大火烧开，再加入藤椒，麻辣中渗透着丝丝清爽，刺激着舌尖的律动。豆花鱼和藤椒火锅的完美结合，让火锅也出现了养生的。
火锅中直接加油，油热后加入葱姜爆香，然后加入金汤酱翻炒均匀，炒出香味后，加入适量清水。金汤火锅是业界内的一号选手，清香美味还不腻，被冠以滋补的名称。金汤内暗藏藿香叶、小茴香籽等干香料，不上火还滋补，老少皆宜。菌菇中含有丰富的维生素D，可以促进骨骼的生长发育，菌菇中的胡萝卜素可以转化为维生素A，可以保护视力。还含有钠，钾，镁，铁，锌等微量元素，含有大量的蛋白质，可以增强人体免疫力。高汤浓郁，在喉舌留下绵绵菌香番茄浓汤，酸而不腻，一碗汤三碗饭。番茄含有丰富的维生素可以帮助人体美容养颜，还可以促进肠胃蠕动，帮助消化。将番茄炒至出汁，加入清水，放入豆花。小火沸腾，将番茄的汁水渗透豆花鱼，酸爽可口。Zui后撒上香菜和大葱，一口就上瘾。