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【教学优势】
1、现场操作教学
小吃技术,VIP享受,新乡名食园采用现场操作教学横式,手把手实践操作,不用担心跟不上节奏或者学不会了。
2、随到随学
学习时间自由,灵活,我的时间我做主,灵活安排学习时间,让学习小吃技术成为一种乐趣。
3、学会为止
无条件,学会为止,零基础也不用担心学不会,我们不计成本把您教会。您的满意,是我们的责任。
4、学不会,退款
敢承诺,因为有实力,过多的直传,过度的包装都显得无力。败**,有担当。因为我店们有实力
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解多详情)
温馨提醒:请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息,微信与手机同号!
地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。
麻辣甲鱼培训课程安排
1.讲述麻辣甲鱼的发展史、红卤、白卤、川卤、酱卤等知识。
2.麻辣甲鱼器具、设备的配制使用和采购。
3.讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。
4.培训高汤、卤汤的配方与制作。
5.培训卤汤调色调味、火候把握。
6.培训红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。
7.培训甲鱼原料的处理。
8.培训甲鱼的腌制及煮制时间。
9.培训系列卤品加工的全程工艺。
10.培训卤汤、卤品加工的注意事项。
11.培训卤汤的保管与存放。
12.培训麻辣甲鱼的保管存放与二次变鲜方法。
15.培训麻辣甲鱼店投资预算与经营管理方法。
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联系方式
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