名食园小吃培训皮冻
这里教中国皮冻 秘制配方全教
肉皮冻是民间大众喜欢自制的一种食品,肉皮冻它是由猪肉皮、花椒粒、味精和盐为主要原料加工制作而成的。由于物美价廉,制作简单,回味无穷,美容养颜极好,受众多女性追捧。不化肉皮冻是名食园的一大发明。它先将猪皮退掉猪毛,切成小块加水煎熬,直到猪皮与水合成一体,成流体状,再盛入容器里,凝固后切成小块食用。
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名食园皮冻口感筋道、而不腻、后味绵长。为淀粉的再加工副食,在粉条的加工中配调味料后盛如模具定形而成,也有用粉条进行二二次煮食后加入海米,葱花、蒜片、姜末、酱油等,加水搅拌蒸制而成。为不影响现在在公司参加小吃技术培训的学员学度,公司技术部仅未参加培训的技术人员放假休息,其余正常培训人员照常上班,客户学习安排时间不受影响。
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具餐饮行业 专家分析认为,现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目,是小本投资创业的好项目,名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃,对于初次创业者来说,可从小型餐饮店铺起步,逐渐累积经验和资本,逐步把店铺做大做强。
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