这里培训中国酸菜鱼火锅技术 秘制配方全教

酸菜鱼火锅选取上等鱼肉和鲜香汤底，底料鲜美尽煨鱼中，味型鲜香浓郁，营养丰富，更能满足消费需求，是高蛋白和低脂肪的滋补佳品。根据不完全调查，重庆、四川、浙江、江苏、上海和天津等地很流行酸菜鱼火锅，相信不久将来，酸菜鱼火锅会在全国各地慢慢流行开来。新乡名食园餐饮培训学校师傅以柔和、鲜、香、嫩、爽为特点，精心研制出多种味型的酸菜鱼火锅，更能适应不同的消费群体对营养需求和味觉变化，有广泛的市场适应性。专 业学习酸菜鱼火锅技术，就来新乡名食园餐饮培训学校，专 业技术人员一对一传授技术，学会为止!

鱼，席宴主肴。自古以来民间就有“无鱼不成宴”的传统习俗。“年年有鱼”象征生活美满安康；而“鱼跃龙门”更蕴含“学职升迁，财运两旺”的美好寓意“鱼之味，百味之味；食之鱼，百味无味”。鱼有开胃健脾、顺气补脑、活血养颜、瘦身延寿之功效。鱼富含各类蛋白质、维生素以及人体所需多种不饱和脂肪酸，属于低脂食品，更易人体吸收。并且鱼类对生养环境的敏感性决定了她的绿色健康功效。酸菜鱼火锅，*常见的家常菜之一，主要原料为鱼，火锅底料；有酸汤的，的，冷锅的，干锅的等口味。

中国名食园餐饮培训学校是特色风味小吃培训学校，座落在中国著 名厨师之乡：河南省新乡市。本学校技术力量雄厚，有资 深饮食大师亲手教，培训有各地特色名吃十五大类千余种，培训的每一种特色名吃均采用正 宗的制作工艺，口味独特，生意火爆，学员遍及全国各地，重合同守信用单位，中国名食园餐饮培训学校热忱欢迎全国各地有识之士前来参观，考察，先品尝，再学习， 开小吃店、赚钱稳，投资小，见效快，是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。