皮冻专业技术培训

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肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好,色、香、味、口感俱佳，而且对人的、筋腱、骨骼、拨都有重要的生理保健作用。根据个人接收能力,不限制学习期限，学会为止!肉皮冻是满族人的一大发明。它先将猪皮退掉猪毛，切成小块加水煎熬，直到猪皮与水合成一体,成流体状，再盛入容器里，凝固后切成小块食用。皮冻分'清冻"和“混冻”两种，是下酒的佳肴。
猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸素B,具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含及白数的增加和抗血栓的形成。富含胶原蛋白，多食可除皱美容。经常食用肉皮，可使丰润饱满，富有弹性，平整光滑，防瘪减皱，靓你肌肤，美你毛发。盛汤到碗里，趁热喝了。把猪蹄捞出，来，剔掉骨头，皮和肉重新放回锅里跟剩下的汤煮一煮,捞出来装在平口的盘子里，用保鲜膜，放入冰箱冷冻层。分钟后取出，猪蹄皮冻已经做好了，用小刀切成小块，你就可以吃了。名食园小吃培训中心，专 业培训猪肉皮冻做法学员亲自动手实践操作,学习皮冻配方配料,一对一教皮冻技术。

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乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香味、口感俱佳，而且对人的、筋腱、骨骼、发都有重要的生理保健作用。根据个人接收能力，不限制学习期限，学会为止!猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食，属于凉菜。下面是我精心为你准备的，希望对你有帮助!猪皮冻的制作过程.猪皮冻是我们餐桌上比较常见的一道凉菜, 很多人都比较喜欢的猪皮冻的口感猪皮冻不仅仅口感好，而且猪皮里含有非常高的胶原蛋自经常食用对我们的皮肤是非常有好处的，现在市面上很多卖制好的猪皮连，但是总的来说不如自己制作的平安卫生，那么猪皮冻多长时间能熬好呢， 到名食园餐饮培训学校。

名食园皮冻培训教学方式: 1、我们常年招生培训，为方便学员学习,节假日不休息。2、不限定学习时间，学会为止。并且随到随学,。3、教学练习期间全部都是真实材料，手把手教学，现场实际操作，直到学员学会完全掌握为止。4、 新乡名食园总部向学员:核心技术毫无保留的完全传授与你!学习前签订餐饮技术培训合同，毕业回开店有。根据个人接收能力，不限制学习期限，学会为止!到我校培训的学员们吃住免费,包教，中途不再收任何费用。所有学员-对一的，手把手的实践操作培训，前期老师手把手教技术，后期学员实际操作由师傅指点，反复练习，直到您自己确定学会为止!