冰粉技术培训中心
学冰粉技术 这里教的好
冰粉又叫冰凉粉,冰凉香甜,滑爽适口,生津解暑,清凉降火,作为餐后小吃在店内推出,或者在夜市摆摊,都极受顾客欢迎。
冰粉的做法有两种,一是用冰粉籽手搓而成,二是用成品冰粉粉兑制,前者口感更好,后者制作简便,但相同的是成本都极低,毛利非常高。
名食园的特色冰粉,冰爽美味、冰涼香甜、嫩滑爽口、生津解渴,清凉降火而倍受人们青睐,冰粉的原料很丰富,超级大ー碗,花生、醪、西瓜、山楂片、玫瑰花辮搭配起好看又解腻,价格实惠,材料如此丰富,性价比特別高哦,冰粉好吃与否,多半取決于红糖是否充足。讲究的店家给的红糖多,加上丰富配料,让人吃出搭配的绝妙。其他小吃吃辣了、吃腻了可以直接上冰粉,爽得很。
理论学习:
1.冰粉和饮用水的调配比例
2.冰粉的凝固方法
3.多口味的冰粉制作配方
实操练习:
1..由学校提供原材料,老师旁边检查指导
2.亲身操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程
名食园餐饮培训的冰粉种类有:
水果冰粉: 上面可以添加自己喜爱的当季水果粒。如:西瓜、龙果等
糍粑冰粉:添加红糖、山楂碎等辅料之 外,糍粑和小汤圆作为主料加入,增加冰粉的嚼劲。
常规冰粉:冰粉中加入红糖,再辅以花生碎、葡萄干、山楂碎等。
小本投资创业餐饮投资创业就选名食园,名食园餐饮管理有限公司结合市面上所需,推出的款款精品特色小吃,好的项目加上合理的运作,在餐饮投资创业路上找到成功的捷径,餐饮行业投资对于创业者的另一个显著优势是投资可大可小,小到街头推车小摊,仅需几千元。
还没有找到好的创业项目,名食园到是个不错的选择。小吃创业项目突出的优势就是特色,而且投资成本超低,回本快。欢迎学员前来考察学习。餐饮行业随着市场的发展,大环境是越来越好,让更多的投资商不自觉的就关注了起来,成为很多创业人士的首 选。
常言说的好,“生意做遍,不如卖饭”,饮食行业永远是一个不会衰退的行业,无论是战争年代还是和平年代,无论是经济繁荣还是经济萧条,饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨,饮食行业还有一个很大的特点,投资小,见效快,小到可以养家糊口,大到可以光宗耀祖,学会了一门饮食行业的技术,选好了一个店面,在很短的时间内你就能回本。
名食园产品丰富的口味、是非常适合全国各地投资的特色小吃项目。即可固定开店,也可流动经营,低投资几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者的首 选项目。
很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业,资金不是那么厚实,学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术,自己学习开店经营知识,自己将创业梦想实现。
开店一定要把核心技术掌握在自己手里,掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术,在产品技术升级,调整,可以快速做到改变。
俗话说,“民以食为天”,中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱,小吃培训,小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知,其原料成本相对较低,但一经加工为成品,其价格往往会上涨数倍。
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